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酸甜萝卜丝

偶尔有时候也会出去到饭店吃饭，那里都会赠送几碟小菜，酸甜可口，开胃又解腻。自己也想试着做做，今天有空就腌了酸甜萝卜，酸酸甜甜的很好吃。

淇家的小厨房
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难度普通

口味酸甜

工艺拌

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营养信息详细信息>>

酸甜萝卜丝热量：122 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：1.3克
碳水化合物：6.8克

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食材主料/辅料

青萝卜一个、白糖适量、白醋适量、盐适量

酸甜萝卜丝的做法步骤

步骤1/7

萝卜洗净去皮，切丝
步骤2/7

将萝卜丝放入容器内，撒适量盐拌匀，腌10分左右
步骤3/7

腌出的萝卜水倒掉
步骤4/7

再放入适量的白糖拌匀
步骤5/7

倒入适量白醋
步骤6/7

搅拌均匀
步骤7/7

（这个时候也可以吃了）装入碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏后再食用口感更

小窍门

萝卜拌好后放冰箱冷藏再吃会更好吃

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