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小时候最喜欢吃妈妈煮的茶叶蛋,蛋香茶香,用电饭煲煮茶叶蛋传承妈妈的手艺

Lucky荷
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鸡蛋 若干、 八角(茴香)桂皮 适量、 红茶 适量、 生抽老抽 适量、 糖味精 适量

电饭煲煮五香茶叶蛋的做法步骤

小窍门

茶叶用纱布包起来以免汤里都是茶渣,煮好的茶叶蛋最好放浸泡一夜这样比较入味

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