今天老公生日,一早起来忙东忙西(其实是睡到九点多,昨晚失眠啊,两三点才睡着,所以九点多算是早起啦O(∩_∩)O~)。挂上淘宝上买来的彩灯和生日彩条。气氛一下子出来了有木有!!然后兴高采烈的给外地出差还没回家的老公打电话,大哥也不知道被谁惹着了,电话接通就噼里啪啦说我一顿,好委屈啊,心里流泪流的哗哗哗的有木有!好吧,今天你生日,我忍!但是,今天的晚餐,哼哼,质量可是要下降的厉害了!!!
烤了小小小小蛋糕,不会裱花,就简单的用橡皮刀刮了一下,放上彩糖,也很漂亮的哦~
鸡蛋一个,用打蛋器打均匀。
加入橄榄油30ml。
用打蛋器打均匀。什么都拍了,就是忘了拍面盆啊啊啊啊啊啊。
加入香草蛋糕粉,水,用打蛋器打3分钟。蛋糕粉一定过筛,不然容易有小疙瘩。这是我经过n次血淋淋的教训后牢牢记住的。把面糊倒入锡纸盘内。在桌子上顿一顿,然后静置几分钟。
预热烤箱,上下火,120°,烤十五分钟。因为我的蛋糕特别薄,大约只有一厘米厚度,所以时间比较短。最后几分钟观察看好,随时增加或减少时间。
成品。
装裱完毕的蛋糕。
买的彩条和彩灯。效果还不错吧?嘎嘎。
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