岑溪豆腐酿

买好豆腐，肉，韭菜

韭菜切碎，肉绞碎后和一起，放好油盐，生抽等拌匀

豆腐切好这样的摆放在案板上

每块豆腐上放适量馅，然后再切豆腐盖上，上面的可以薄一点

放锅里煎，油一定要足

两面煎黄就差不多了

放水下去煮，尽量不要翻来翻去。

盖起来煮几分钟就好了。