骨头买回来先用凉水泡一会,去血水什么的
锅里放凉水,放入骨头红枣姜片八角桂皮,大火煮(中间记得撇去浮沫),开了之后倒点油,少放一点
煮骨头的时候把山药削好,切斜角,泡在冷水里(不容易发黑变色)
煮开后放入山药,多炖会,放点盐就好了
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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