第一次做冬瓜排骨汤,好期待的一次尝试。
排骨淖水;加入姜片和料酒大火炖至沸腾;关小火炖40分钟;最后加入冬瓜再炖20分钟。
美中不足,没有葱花,肉淖水时间短。
羊肝:猪排骨和羊肝一起吃会导致心闷,并且羊肝有膻气,与猪排骨一起吃会生出怪味,因
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有