川味版土豆泥-好吃的飞起来

步骤1/3

土豆去皮切小块上锅蒸熟后，用勺子压成泥，混入适量牛奶，搅匀后待用。（牛奶多少根据自己喜欢的湿度添加）

步骤2/3

香肠、香菇切成小粒后备用。（香肠可以用培根、红肠、火腿肠都行）

步骤3/3

锅里放油。下香肠粒、香菇粒炒香后，下土豆泥搅匀。放盐、芝士粉搅匀后，起锅，搞定