先准备腊肉一块切片
然后剁碎备用
然后放入盆里搅拌均匀
然后和面不要太干或太稀哦
然后搓条切成这样的小坨坨哦
然后包上准备好的腊肉陷
按平之后就可以放在锅里炸了哦。待两面金黄时就可以出锅啦!
就像这样就好了哦。味道还不错啊
很喜欢吃所以多做了一点
如果先用锅蒸就达不到这个效果,而如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,
挑选腊肉的方法选购腊货首先看颜色,不同厂家的腊肉,颜色有深有浅,越鲜亮的颜色越有
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