取适量的玉米面加白糖,发孝粉,清水揉成面团醒发。再取白面加蔬菜汁,白糖,发孝粉揉成面团醒发。
醒好的面团揉匀,取玉米面团搓成长条做卷心。
取蔬菜汁面揉匀搓成绳,如图。
将搓好的红色面绳卷在玉米面条上,如图。
面食香肠卷即成。卷好的面食香肠卷放进锅里隔水蒸熟即可。
玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和
玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面
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