然后鸡蛋先打散成蛋液,分次少量的加入黄油中,每次需迅速搅打至完全融合,方可继续加入。
搅拌好的样子呈乳膏状!
加入1/2提前过筛的低筋粉和可可粉的混合粉,1/2的鲜奶。
用橡皮刮刀略拌匀,再加入剩下的,粉和鲜奶,拌均匀即成面糊。
把面糊拌均匀至没有颗粒。
蛋糕糊填至七分满,再在表面撒上花生碎即可。
烤箱提前170度预热10分钟,然后把模具放入烤箱中层,上下火170度烤20到23分钟即可(时间也可以根据自己烤箱的脾气自行设定)
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