醋溜大白菜食材:大白菜、海米、酱油、醋、白砂糖、味精等调料做法:1. 将食材清洗干净,大白菜切成片。2. 将海米用温水泡开。3. 热锅放油,葱姜蒜爆香,然后放入切好的大白菜,快速翻炒,加醋、加白砂糖、味精、食盐等调料(根据个人口味)。4. 炒熟出锅即可。温馨提示:白菜一般是在冬天吃的,春天偶而吃一回感觉味道别具一格。食疗功效:帮助消化,调理五脏,提高免疫力。
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色白菜
祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防
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