牛肉馅准备好。我是自己剁的
加入腌肉调料,我用的是黑胡椒口味的
放入少量的蛋清
干淀粉适量
抓匀后盖上保鲜膜,由于做的是早餐三明治,我就腌了一晚上,建议至少也要1个小时
准备好生菜叶,西红柿,黄瓜,吐司片。
腌好的肉放在不粘锅中,锅内不用放油,小火煎。
煎好的牛肉好嫩哦。西红柿和黄瓜切薄片。
吐司去掉边角料,这个是面包机做的所以不太规整。
放上牛肉
黄瓜,再挤上少量番茄酱
放上生菜
盖上另外一片吐司片,放上西红柿片,撒上适量的肉松,挤上沙拉酱
最后放上最后一片面包就好了。早餐最健康的搭配选择哦。
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