酱牛肉切片,放在一片面包片上
再放些苦菊或生菜,擦些胡萝卜丝;蔬菜表面再撒些奶酪丝后放入已经遇热220度得烤箱上层烤约3分钟,让奶酪融化
另取一片面包,把蛋黄酱和绿芥末混合后涂抹在面包片上
把涂抹酱得面包片盖在牛肉蔬菜奶酪上,用刀对角切开即可
酱牛肉的做法 1 准备工作:先将新鲜红辣椒200克切成小丁,纯瘦牛肉500克剁成
用流水洗净牛腱肉表面污物,整块放入凉水锅中大火煮,煮沸后将水面的血沫撇去,边煮边
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有