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家里有好多韭菜,吃腻了韭菜炒鸡蛋又懒得包馅。这道韭菜糊饼最适合啦~不知道是不是老北京特色,小时候就很喜欢吃,玉米饼越嚼越香~

我真的是小清新
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

韭菜 一小把、 鸡蛋 一个、 玉米面 多半碗、 白面 碗底一点,玉米面的3分之一、 一勺(2)克、 温水 适量

韭菜玉米糊饼的做法步骤

小窍门

喜欢吃焦一点硬一点的火可以大点,喜欢软一点的火小点…鸡蛋是为了让韭菜固定在饼上,量不用太多,包住韭菜就可以

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