快手迷你甜甜圈,新手也能做出漂亮的作品
黄油加入细砂糖和盐,打至羽毛状
分2至3次混入鸡蛋液,用打蛋器混合均匀;筛入粉类,然后加入牛奶,搅拌均匀
将甜甜圈面糊装入裱花袋
挤入甜甜圈模具
放入预热好的烤箱,180度7-9分钟
巧克力碗中放入淡奶油、巧克力和黄油,隔热水融化并不断搅拌。
甜甜圈的一面浸入巧克力甘纳许中,沾上巧克力后,放烤网上
趁巧克力甘纳许未干时撒上彩针(少撒一点。。。不要学我撒成这副德行,哈哈)
放烤网上晾干就行啦
成品
包装起来也很美
本方子是12个迷你甜甜圈的量
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