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黄油曲奇饼干

曲奇饼干

啊婷婷婷婷婷
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

黄油曲奇饼干热量：1338 千卡

脂肪：108.91克
蛋白质：23.36克
碳水化合物：180.49克

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食材主料/辅料

黄油 80克、鸡蛋 1个、低筋面粉 100克、糖粉 45克

黄油曲奇饼干的做法步骤

步骤1/6

把黄油切成小块放在无水的盆里室温融化如果嫌慢就放烤箱里100度左右烤个1分钟左右别化了就行
步骤2/6

把融化后的黄油加入糖粉用打蛋器进行打发
步骤3/6

把鸡蛋打散
步骤4/6

把打好的蛋液分三次加入到打好的黄油中每一次都要充分打匀
步骤5/6

最后加入过筛的低筋面粉进行搅拌装入裱花袋
步骤6/6

挤在烤盘上烤箱190度预热5分钟 180度中层烤大约18分钟左右就可以了

小窍门

喜欢吃比较甜的可以多放些糖哦烤箱时间以自己家的为准表面金黄色就可以在烤的过程中我有一直都看着烤到十分钟左右我把烤盘从中间层移到倒数第二层了又烤两分钟把表面金黄色的拿出来了没变的继续烤大家自己看着来只要不烤糊就可以啦

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