好吃简单的番茄炖牛肉-妈妈味道

步骤1/7

牛腱子肉切块

步骤2/7

葱切段，姜切片，西红柿切块，准备几瓣蒜

步骤3/7

牛肉过下水，去掉血沫，随后捞出放高压锅即可

步骤4/7

牛肉放高压锅，也可以用高压电锅

步骤5/7

准备适量粉条

步骤6/7

在高压锅中依次放入葱姜蒜，西红柿，粉条和花椒大料包，加水没过牛肉，加料酒和酱油，加入几勺盐，搅匀。大火等高压锅开始喷气后20分钟即可。若用电压力锅则不需计时。

步骤7/7

成品，味道很不错的！
葱姜蒜没有用油爆香，但是牛肉炖完会出很多油，如果喜欢油大的可以爆香后再放入～