糖醋排骨

一直都很喜欢吃糖醋排骨，以前我却是个不会做菜的人，现在一个人在外地工作，很多时候不得不自己做饭吃，收获很多意想不到的惊喜，用心做好每一道菜，给自己一个健康的饮食习惯，每个人都过的不容易，出门在外更应该好好的照顾自己。然而乐趣就是让自己变得更有趣，未来陪伴自己最多的还是自己。??致22岁的自己

鱼与鱼于鱼
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排骨 500克、料酒 1汤勺、酱油半汤勺、香醋 3汤勺、白糖 3汤勺、姜 7片、葱 2根、八角 1个

小窍门

1.排骨焯水沥干。2.热锅放油小火烧热。3.炒香葱姜片。4.放排骨后小火煎香。5.大火放黄酒香醋酱油。6.加热水与排骨持平。然后放白糖盐。7.最后水烧得差不多，边炒边收干。OK～

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