巧蒸小鱼干

步骤1/9

原料如图（姜切二片，蒜取二瓣，并用刀拍扁去皮）

步骤2/9

小碗装鱼干，用温水泡20分钟

步骤3/9

过后，用清水冲洗几遍

步骤4/9

加入姜和蒜

步骤5/9

加入适量植物油、酱油和盐，调匀。

步骤6/9

整碗放入电压力锅中，和生米一起煮。

步骤7/9

加盖，按“煮饭”键。

步骤8/9

十分钟后再焖几分钟，打开盖子

步骤9/9

美味出锅了！