这道菜在韩国最开始其实是为了解决剩饭菜的,拿个大盆,把米饭各种剩菜放在一起,再加一勺辣酱和一点辣白菜,拌来拌去,一道午饭就搞定了~当然 这次用的可不是剩饭菜,加的也是我昨天刚腌好的辣白菜,味道绝对正
没有石锅,拿个小盆装上适量的米饭
食材大合照
豆芽洗净摆好,西葫芦也就是茭瓜切片,胡萝卜切丝
家里没有五花肉了,也懒得出去买,用的精肉,切薄片,辣白菜也切开
蔬菜依次开炒,可以加点牛肉粉提味(没有牛肉粉用盐少许也可以~)
五花肉加辣白菜和一勺辣酱炒熟
将炒熟的蔬菜依次摆在米饭上,再摊个溏心荷包蛋~
没有石锅的答案就是,我哥用盆,我用盘完成了这顿午餐~
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有