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杂蔬羊肉串

烧烤调料和羊肉真是绝配，腌制一下串一串烤一烤就是美味。加上蔬菜更健康，烤盘底铺上的蔬菜吸收了烤出来滴落的肉汁，棒极了！

lestry954
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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杂蔬羊肉串热量：328 千卡

脂肪：4.8克
蛋白质：19.7克
碳水化合物：19.83克

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食材主料/辅料

羊肉 100克、香菇 2个、西兰花小半颗、小番茄 5颗、小土豆 5个、胡萝卜 1根、烧烤调料 1包、竹签若干

杂蔬羊肉串的做法步骤

步骤1/6

羊排洗净切成小块。
步骤2/6

用调料拌匀，腌制半小时。
步骤3/6

各色蔬菜洗干净。
步骤4/6

切成适当的小块。
步骤5/6

用竹签将食材交错地串成串。
步骤6/6

烤盘底铺上剩余的蔬菜，肉串放在上面，放入烤箱200度烤20分钟即可。

小窍门

1.调料腌制时间长一些更入味。
2.蔬菜的选择可按个人喜好。

肉类下酒菜电烤箱菜谱分类 >>

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