润肺止咳,对于抽烟或换季咳嗽的人,感觉还是挺不错的,而且也可以当甜点食用,好吃。
雪梨削皮,切成小块
提前泡发好的银耳
所有的原料放到一起
加入适量的水,大火煮开,转小火,炖2个小时
如果感觉太甜,可以适量加水,我感觉炖的时间久一点,雪梨会更软,汤汁也会更浓
关火,就可以食用了,凉的热的都可以。
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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