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水果奶油蛋糕

沫沫爱烘培
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

水果奶油蛋糕热量：2797 千卡

脂肪：221.21克
蛋白质：21.67克
碳水化合物：372.53克

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食材主料/辅料

鸡蛋 5只、蛋糕粉 90克、牛奶 60毫升、糖粉 30（蛋黄）克、糖粉 40（蛋白）克、玉米油 40克、醋两三滴、奶油 500毫升、糖粉 50克、水果草莓，蓝莓，芒果

水果奶油蛋糕的做法步骤

步骤1/9

把需要的用量事先准备好
步骤2/9

按照八寸戚风的步骤，先搅拌蛋黄液，再打蛋白。
步骤3/9

145度，中下层，55分钟。
步骤4/9

倒扣晾凉，切片。
步骤5/9

一边切，一边转转台。
步骤6/9

事先准备好的水果。
步骤7/9

打发奶油
步骤8/9

裱花装饰
步骤9/9

切开的样子。

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