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芹菜叶鸡蛋卷饼

炒芹菜剩下的芹菜叶也可以变成健康小菜哦～

需要有个healer
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芹菜叶适量（我用的是2颗芹菜剩下的）、胡萝卜 1根、鸡蛋 2个、面粉适量、烤肠一根、黄瓜 2根、甜面酱适量

步骤1/3

将芹菜叶洗干净焯水过凉后切末，胡萝卜半根切末。将黄瓜、胡萝卜、烤肠切长条备好。
步骤2/3

将芹菜叶和胡萝卜末放在一起，加2个鸡蛋，加适量面粉搅匀调成面糊（水可以稍微多点加，要让面糊能在锅里淌开）

在平底锅煎芹菜叶饼，每次放面糊不用太多，饼薄一点更好。
步骤3/3

将备好的料放进芹菜饼，抹上甜面酱，卷起来就可以吃啦～
非常简单哦