酸酸甜甜的梅子味好开胃哦!加上用作装饰的薄荷叶飘出的香味,嗯!闻到就想吃呀!
准备食材
将排骨洗净沥干水,蒜头拍碎,梅子酱备好
排骨加入梅子酱、蒜头、料酒、糖、盐、油、淀粉、酱油拌匀待30分钟
锅里加水大火烧沸后放入排骨,然后盖上盖子大火蒸10分钟关火,待5分钟后才开盖
蒸好的排骨放些薄荷叶作装饰!好香的唷!
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