#鱼菲私房菜# ——夏威夷重口味披萨。为了迎合重口味,我连芝士条都切得无比粗,看谁还敢说我只会小清新。猪肉、蕃茄、洋葱、菠萝、青椒??菲妈,开饭啦!!!
菠萝1个
时蔬
肉丝
面粉放入盘内
番茄去皮
青椒切丝,番茄切丁
蕃茄下锅炒到成糊状,加入一半的盐和糖
洋葱切丝
再切丁
菠萝切片再切丁,放盐水浸30分钟
将面团胚子的材料混合后,盖上纱布,让其膨胀,约30分钟
烤盘用黄油涂抹一层
将面团摊成圆形,放入磨具,里面撒上车达奶酪,将外边往内翻起
中间倒入前面炒好的蕃茄糊,再铺上肉片
再铺上青椒、洋葱
放上菠萝、奶酪,芝士条,烤箱中层,190度10分钟,拿出来撒上马苏里拉芝士,再烤7-8分钟。
成品出炉~
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