一个人吃饭也可以吃的有滋有味,也要有蔬菜有肉,营养全面,又成本不高,自己要照顾好自己啊……
洗干净各种蔬菜,青椒、胡萝卜切丝,白菜叶切丝,瘦肉切丝,虾去头但别扔,去皮去虾线备用。
锅中放油,将虾头先放到锅中煸炒变色,虾油出来了就下入切好的瘦肉丝翻炒变色
此时下入已经切好的蔬菜丝翻炒断生
另起一锅烧开水把面下进去
菜里加入酱油蚝油翻炒均匀,入味
此时加入虾仁,翻炒至虾肉卷曲
把面盛出
把面倒入锅中翻炒均匀,让面条和菜肉混合均匀
再加入一点盐搅匀就OK啦!
也可放自己喜欢的各种蔬菜,我里面没放鸡蛋,大家可以把鸡蛋散炒出来营养就更全面了
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