翅中剁成两段,酱油,料酒,淀粉抓匀,腌制10分钟
步骤2/5土豆切片,过油炸至7成熟
辣椒,花椒,香叶,葱姜爆锅
倒入翅中翻炒,加入郫县豆瓣酱,加料酒和白糖,稍微加点水,翻炒至半熟,加入炸好的土豆片
移至砂锅中,小火收汁即可
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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