咖喱海鲜饭

步骤1/5

大米放少许橄榄油炒至微变色盛出

步骤2/5

放一小块黄油，海鲜炒至变色盛出

步骤3/5

平底不沾锅内放入水，大米，芹菜，咖喱，鱼丸，水要没过所有材料大概2公分，中火慢熬至米熟软

步骤4/5

锅内还有少许汤汁时放入煎好的海鲜，盖上锅盖焖3分钟，收尽汤汁

步骤5/5

撒上芹菜叶或小葱，出锅