每次下馆子都必点这个,这次自己也做了一次,口感非常好!!!做起来叶非常简单。
嗯。。。这就是两个普普通通的雪梨。
将雪梨去皮,去胡。就是这样。。。
将雪梨放入平底锅。
倒入红酒,加入一把冰糖。
小火慢炖,大概40分钟,汁也差不多要干的时候关火,出锅,待放凉了之后放入冰箱冷藏一夜口感更佳。
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