胡萝卜打汁2、面粉分成等量的两份,一份加白水和面成白面团,一份加胡萝卜汁和面成橘色面团,塑料袋分别包起来备用3、香菇、茼蒿分别切碎
猪肉剁碎4、香菇茼蒿肉加入盐、葱、姜、酱油(老抽)、豆瓣酱 顺时针搅拌
两块面擀成如下图 胡萝卜面擀成长方形,与白面团等长6、胡萝卜面上抹水,包住白面,滚成细长条的团(抹水利于两个面更好粘结)
切成适当大的面团,按压,擀片,包馅
大功告成啦
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
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