猪肉萝卜馅饼，冬季养生美食

步骤1/19

面粉放到面点机内桶，加适量热水拌匀

步骤2/19

启动面点机和面功能，揉成柔软的光滑面团，不用取出来，面点机里醒一会面

步骤3/19

猪肉馅里加入葱姜末、十三香、酱油、盐、料酒顺时针搅匀

步骤4/19

加入花生油

步骤5/19

顺时针搅到有阻力即可

步骤6/19

大红萝卜切去两头、洗净

步骤7/19

切成片，焯一下水，捞到凉水盆里过凉

步骤8/19

攥去水分分次放到绞肉杯里，启动料理棒把红萝卜片绞碎

步骤9/19

再稍微攥一下水分，放到拌好的肉馅里搅匀

步骤10/19

面团搓长条

步骤11/19

揪剂

步骤12/19

擀成比饺子皮稍薄些的圆面皮

步骤13/19

包成包子状，稍微按扁

步骤14/19

电饼铛刷油、预热，留空隙码入饼坯，盖上盖子

步骤15/19

中途翻个，两面金黄色，饼鼓起来就熟了。吃的时候可以依据个人喜好调个酱油蒜泥汁什么的都可以。出锅的饼摞一起放会很软，很好吃。

步骤16/19

猪肉萝卜馅饼成品图！

步骤17/19

成品图！

步骤18/19

成品图！

步骤19/19

成品图！