步骤1/5米线煮熟捞出,放入凉水浸泡,捞出备用。
步骤2/5鸡胸肉切几大块放入开水中煮熟,可以放一片姜去腥。煮熟后,用手撕成细丝。
步骤3/5绿豆芽放入开水烫煮2分钟,捞出沥干。黄瓜切丝备用。
步骤4/5炒锅倒油烧热,加入花椒爆香,关火待油稍凉时一起倒入放辣椒丝的小碗(防止辣椒被烫糊)。
将米线、绿豆芽、黄瓜丝、鸡丝放入大碗,倒入各种调料拌匀。
除此之外,还要认真仔细地查看标签,特别要注意查看生产日期、保质期以及销售单位的储
传说云南蒙自县城有一书生,很英俊,很聪明,但喜欢游玩,不愿下功夫读书。他有一个美
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