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胡萝卜面

老老猪的小小猪99
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

胡萝卜面热量：892 千卡

脂肪：1.66克
蛋白质：12克
碳水化合物：72.53克

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食材主料/辅料

高筋面粉适量、胡萝卜适量

胡萝卜面的做法步骤

步骤1/10

准备好胡萝卜，千万不要买那种奇形怪状的
步骤2/10

洗干净切块或者切丝都行
步骤3/10

用果语或者其他榨汁机榨汁
步骤4/10

胡萝卜汁备用
步骤5/10

胡萝卜渣别浪费，包包子或者饺子都不错
步骤6/10

面粉加入胡萝卜汁
步骤7/10

揉成团
步骤8/10

面团包上保鲜膜醒大约二十分钟
步骤9/10

用面条机做做好
步骤10/10

热水下锅煮面条

小窍门

1:高筋面粉或者普通面粉都可以做，相对来说高筋面粉更筋道，口感更好
2:胡萝卜汁要一点点的加，不要一次性全加了
3:如果没有面条机，就手工擀，比较费时点

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