西红柿切好,葱花切好,紫菜、虾皮各一小撮
面粉适量
滴水方式把面粉搅拌成雪花状的小疙瘩。滴一点水一搅拌,直到全变成小疙瘩。
(水要一点点滴,千万别一下放太多,那就成大面团了……)
锅中放少许油,下人葱花、虾皮柞锅
加入两碗水,足够煮面疙瘩的量就行
水开下入西红柿
水再开下入面疙瘩
煮一至二分钟面疙瘩没有硬芯了就是好了,可以下人紫菜了
打一个全蛋入锅,把鸡蛋用筷子迅速搅散。(这部太快了,没发拍了)
步骤10/13加鸡精,盐,一点点蚝油,一点点香油,搅拌开煮30秒,就可以出锅了
吃啰
图...
鲜香.美味。
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