加一点点盐,慢慢加入热水,用筷子拌匀,然后揉到不粘手
反所有材料剁碎,喜欢辣的可以加点,热油,下锅炒一下,加点酱油,可以试下味道,觉得咸的就加点糖
像包包子那样把馅包好,收口向下,小心捏成饼状(请忽视我捏烂的地方吧),锅里放些油,烧热,把饼放下去,中小火慢慢煎至两面金黄就可以了(喜欢脆点的就煎到饼身有点挺)
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
又名干冬菜、咸干菜、霉干菜、梅干菜。霉干菜主产于浙江绍兴、萧山、桐乡等地和广东惠
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