糯米煎饼

步骤1/8

糯米浸泡三个小时以上

步骤2/8

将料酒、盐、胡椒粉和姜末加入肉糜中搅拌均匀，腌制1一个小时以上的时间。

步骤3/8

把适量开水加入面粉中，搅拌均匀，揉成光滑的面团。

步骤4/8

将浸泡好的糯米，上锅蒸熟，冷却后备用

步骤5/8

把腌制好的肉糜加入冷却后的糯米中，再加入适量的葱花

步骤6/8

将糯米肉馅儿，分成等量的六份儿

步骤7/8

取六分之一的面团，把糯米馅儿包起来，压成饼。

步骤8/8

锅子中火烧热，加入少许油，煎成金黄色即可