晚饭没吃 可以吃吃 薄脆可口
揉好面团 用擀面杖擀开 撒上切好的葱花及虾米 再撒上适量的盐 味精 糖
将面团卷起来 分成几个小面团
将小面团 一一擀开
放入饼铛 或锅中 加入少许油
大约五分钟后 就可 抹上蘸酱 食用了（我用的蘸酱是自己做的 由番茄酱 酱油 糖 味精 制成 ）
喜欢葱的可以多放些 热的会软些 若放冷了吃 会脆脆的 都很好吃
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里，也就是精制面粉！就是去掉大部分富
当然，在国内，市售家用面粉分类并不详细，你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用，做蛋
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