馒头切片,鸡蛋打散,加入孜然粉,盐,加些清水,可以清楚蛋腥味道。
馒头整片放入蛋液中裹匀。
裹好的蛋液的馒头片放进电饼称,不需要加油。双面煎至金黄色。
鸡蛋液里加些清水,可以减少鸡蛋的蛋腥味道。
【馒头是什么】 馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,北方称无馅者为馒头或馍
染色馒头是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。2011年4月初,《消费主张》节
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