蔬菜鸡蛋煎饼

步骤1/7准备好食材

步骤2/7

全部切丁，最好切的小一点，否则不好熟。

步骤3/7

先把面粉放进盆里，加水，加鸡蛋，搅打至筷子提起面糊是随筷子在滴

步骤4/7

把各种丁放进面糊

步骤5/7搅拌均匀，放入适量的盐

步骤6/7

锅内放少量油（平底锅可不放）把面糊倒入锅内，别倒太多，太厚不好吃。（倒入面糊后快速旋转锅，或者拿铲子摊平）可以撒些蔬菜丁在表面。等面糊凝固，翻面煎。

步骤7/7

出锅后，把饼卷起来，切成一段一段。duangduangduang今天的早餐做好了，开吃吧。（可以搭配番茄酱）