长条茄子切成等份。
打入鸡蛋，半只茄子一个鸡蛋刚好。
加入适量面粉。
搅拌均匀，放入盐，花椒粉及自己喜欢的调料。准备挂糊。
将挂糊了的茄子放入面包糠 翻转。
入电饼铛煎至两面金黄
出锅啦！
油炸更好吃，但是我怕胖，所以尝试煎了。效果还不错。
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冷却后密封保存，尽快食用面包糠方法二用料馒头做法把馒头切成薄片并摆进盘子把装有馒
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