豆腐切厚片
平锅烧热,放入植物油,油热后放入豆腐煎。
煎至两面金黄盛出
煎豆腐的时候切好葱和蒜。
煎豆腐的另一面时我们调汁,将番茄酱,糖,醋,盐,酱油,胡椒粉放入碗中搅拌均匀。
盛出豆腐后,用剩下的有,爆香葱蒜。
倒入调好的汁,炒香,加入适量开水。
放入豆腐,大火收汁,直到汤汁变少并且浓稠即可出锅。
成品图~色香味俱佳,开胃下饭。
胡椒性温热,善于温中散寒,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用,并可
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
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