苹果椰汁西米露

步骤1/7

这些是原料

步骤2/7

开水煮西米。要不停搅拌，防止粘锅

步骤3/7

待西米煮至半透明后，即中心有小白点时，捞出过凉水

步骤4/7

将牛奶、椰汁、西米倒入锅中，中火煮至小沸

步骤5/7

放糖至融化，多搅拌一会，至西米透明

步骤6/7

苹果切块配用，夏天的时候用芒果啊，香蕉啊，猕猴桃什么的都可以

步骤7/7

将煮成透明状的西米晾凉，入冰箱冷藏。再淋到苹果块上就好啦！