西多士

之前做的菠菜卷面包放了两天了。包身有点硬了。想了想还是做西多士

先将面包卷用刀切成小块

准备一个干净的盘，倒入少许面粉，水，盐和一个鸡蛋搅拌均匀，和成面糊

将面包块放进面糊里粘湿。两面都粘

不粘锅烧热，放黄油融化，将粘了鸡蛋面糊的面包块放进锅了煎至两面都有点焦香即可。

将煎好的西多士切成小等块。装盘，淋些炼奶在面上，配上苹果。香味扑鼻的西多士就做好了，刚做好我就忍不住偷吃了好几块了。真后悔做少了