西多士

准备好所需材料。

将吐司边切去。奶酪、火腿整形。

取一只吐司片。

在吐司上依次铺上火腿。

铺上奶酪。

铺上火腿。

铺好后，再盖另一片吐司。（清风说做之前可用擀面杖压压。）

做好的吐司双面蘸蛋液。

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放锅内，小火煎至两面金黄。

取出沥油。