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自己一直都很喜欢西多士,每次到茶餐厅,总免不了要吃个这样的小甜点。说实在的,这道美食,又简单,又好吃,奶味香浓!早餐来说,营养是很足的,而且还不会让我们在起床后因为吃得太饱犯困哦!^0^

冉冉幸福在升起
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

全麦方形吐司 3片、 鸡蛋 一个、 果酱 适量、 食用油 适量、 炼乳 适量、 少许、 粟米粉(或生粉) 适量

好吃简单的自制西多士的做法步骤

小窍门

煎的火候要把握好,我喜欢用筷子翻面,金黄色即可,起锅以后最好乘热吃,外皮酥香爽口,内里绵滑细软,蛋香四溢,加入湿芡粉的蛋液,更细滑,入口即化!

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