辣白菜炒五花肉

步骤1/12

肉切成0.3毫米左右的薄片。

步骤2/12

加入盐、料酒抓匀，腌20分钟。

步骤3/12

辣白菜切成等大的段。

步骤4/12

葱切碎。

步骤5/12

锅中油烧热。

步骤6/12

下入腌好的肉片。

步骤7/12

煎到两面变色，出油熟透即可盛出。

步骤8/12

锅中留底油，下入辣白菜翻炒。

步骤9/12

放入葱花。

步骤10/12

加入煎好的肉片和白糖。

步骤11/12

继续翻炒片刻。

步骤12/12

盛出撒上剩下的葱碎即可。