鉴于最近我妈每天早上准备的都是粥配炒菜,实在是吃腻了,准备自己动手
高筋面粉加水,用打蛋器打匀,再加入蛋和葱花。
平底锅放油,将混合和的液体缓缓导入锅中,待颜色金黄时翻面。
我有几个点没把握好,所以失败了。1.面粉和鸡蛋的比例 2 锅里油的量 3 蛋液的薄厚程度
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
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