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新年快乐,给家人分享美味的菜肴来咯,这个糖醋排骨超好吃的,一致好评!虽然大卸八块,但是秒杀光盘,呵呵!微酸带甜,非常开胃哦!

Q猪宝宝63
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

排骨 385克、 酱油 30毫升、 饺子醋 200毫升、 食用油 30毫升、 冰糖 150克、 清水 350毫升、 5克、 八角 1个、 1小块

糖醋排骨的做法步骤

小窍门

1、醋最好选择陈醋,我用的饺子醋,跟陈醋其实也是差不多的。
2、二次收汁时不要盖锅,让醋酸挥发掉,只保留醋味,排骨更好吃,微酸带甜的。

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