胡萝卜洗净去皮
切片 胡萝卜尽量选粗一点的 切成硬币厚度
和冰糖一起倒入锅中开火熬
熬的时候稍稍翻动一下
胡萝卜会出汁
然后小火一直翻动
步骤7/10一定要小火
一直到胡萝卜成干
然后冷却装盒
尝一个 棒棒哒
胡萝卜不要切太薄否则很容易烂不成片
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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